《寻味顺德》从美食出发,讲述顺德人的故事,展示这方水土的前世今生。介绍了顺德人在美食之上和美食之外的功夫,在无数顺德传奇背后蕴含着顺德人的工匠精神。通过当地人对期待一顿普通家常饭菜的态度,看到他们的生活观、价值观。
名称:寻味顺德
别名:舌尖上的顺德
英文:A Bite of Shunde
集数:共3集
时间:2016年
出品:中央广播电视总台(CMG)
类型:纪录片
语言:汉语普通话
字幕:中文字幕
格式:MP4
分辨率:1280X720(720P)
下载:百度网盘
《寻味顺德》以美食为切入点,记录了30多位顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事,展示顺德鲜明而厚重的地域文化特质、流变及其影响,以此呈现顺德独特的人文气质和精神基因。片中,诱人美食与岭南风情编织成一幅悠长而斑斓的画面,无论是蔚为大观的龙船饭,还是就地取材的清水打边炉;无论是南洋“自梳女”回归故土的那碗白粥,还是谭永强精心栽培用于煲汤的朵朵白菊,都映照出顺德人宁静从容的内心和坚守传统的情怀。
目录
- 第1集 乡土之源
- 第2集 匠心独运
- 第3集 美味相传